Café da Manhã Irlandês - Desayuno Irlandés - Receta del Full Irish Breakfast

Café da Manhã Irlandês – Receita de Full Irish Breakfast

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Um café da manhã irlandês para começar o dia!

Desayuno Irlandés - Receta del Full Irish Breakfast

Hoje, estamos todos muito mais conscientes de que temos que comer bem para começar o dia. No entanto, há momentos em que um café da manhã irlandês completo é necessário e nada mais servirá para começar com força e energia.

Para 6 porções, precisaremos de:

  • 8 salsichas parrilleras
  • 8 cogumelos orgânicos, com hastes cortadas
  • 4 tomates, cortados ao meio
  • Óleo neutro
  • 8 fatias de linguiça de sangue
  • 8 ovos ecológicos
  • 8 fatias de bacon sem crosta
  • 1 pão grande, cortado em fatias
  • Manteiga salgada.
  • Sal marinho e pimenta do reino moída

Instruções do Café da Manhã Irlandês:

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F / Marca de Gás 6.
  2. Coloque as salsichas em uma panela de Teflon antiaderente grande e firme e asse no forno por 10 minutos.
  3. Retire a grelha do forno e agite bem as salsichas, o que ajudará a distribuir a gordura que está na panela.
  4. Adicione os cogumelos e os tomates e polvilhe com um pouco de óleo neutro e tempere a gosto. Volte ao forno por mais 10 minutos.
  5. Retire a grelha do forno e coloque os pedaços de morcela, depois parta os ovos e junte as fatias.
  6. Retorne ao forno e cozinhe por 6-8 minutos ou até que os ovos estejam cozidos ao seu gosto e as fatias tenham começado a rachar nas bordas.
  7. Enquanto isso, faça o seu brinde para acompanhar com manteiga salgada e preparar um chá requintado em um grande bule para compartilhar com seus convidados. Se você quiser, também pode servir suco de laranja espremido na hora.
  8. Coloque a assadeira diretamente sobre a mesa e permita que todos sirvam a si mesmos.
  9. Prepare pequenas tigelas de mostarda e temperos para distribuir separadamente.
  10. Aproveite o seu café da manhã irlandês!